1975 flyttade min familj till ett litet bruksamhälle i Småland. Vi flyttade in i ett ganska stort hus med en stor trädgård.

Pia Eriksson - Baka när det snöarMamma var hemma med oss barn. Vi var två syskon, en syster och en bror. Förutom oss två, tog mamma även hand om två dagbarn, en flicka och en pojke. Som jag minns det, var dagarna fulla av lek.

Pappa var lastbilschaufför och tog med sig jättestora kartonger hem. Dem vände han upp och ner och vips hade vi jättemysiga inomhuskojor. Han skar ut fönster och dörrar och vi hängde upp gamla stuvbitar som gardiner.

Pia Eriksson - Baka när det snöar

Mamma befann sig mestadels i köket. Jag minns hur hon, iklädd ett av sina tidstypiska förkläden, lagade mat och bakade.

Här går jag nu omkring i mitt eget hus och myser medan de små snöflingorna far omkring därute. Det är vid sådana tillfällen min instinkt säger till mig:
-Nu hade det väl passat bra att baka lite?
Undrar om det är något nedärvt?

Den här vintern kan man nog säga att jag rentav varit lite rastlös. Kanske beror det på att vi har ett nyrenoverat kök eller kanske på åldern 😉

Familjen och bekanta är iallafall tacksamma! Det har blivit mycket julbröd, pepparkakor, havrekex, småkakor, gräddkola och müsli.

Pia Eriksson
Lärare Lekstorpsskolan

LÄMNA ETT SVAR

Please enter your comment!
Please enter your name here